オッド・ダック
Odd Duck
フードトラックからスタートしたサウス・ラマール地区の創作料理レストラン。ミシュラン・ビブグルマンを獲得しており、地元の旬の食材を使ったシェアプレートが楽しめます。
「Barley Swine」のシェフ、ブライス・ギルモア（Bryce Gilmore）が手掛ける店で、フードトラックからスタートし、現在はサウス・ラマール・ブールバードに店舗を構えています。2026年にミシュランのビブグルマンを獲得しました。ミシュランは、アメリカ南部の食材に多国籍の要素を融合させた料理と評しており、メニューはシェアしやすく、頻繁に変更されます。よく話題に上るメニューには、鉄鍋で提供されるダックエッグ、山羊肉の煮込みピザ、和牛バーガー、鉄鍋チェダーコーンブレッドなどがあります。デザートのオートミール・アイスボックスケーキも好評です。店内には大きなカウンター席とテーブル席があり、リラックスした雰囲気です。ディナーのみの営業で、価格帯は中上クラス。近くの「Uchi」やジルカー・パークと合わせた観光ルートにおすすめです。
営業・開館時間
日曜〜水曜 16:30-21:00、木曜〜土曜 16:30-21:30