アルマ
alma
ブリトマートにあるアンダルシア風レストラン。オープンな薪火キッチンと牛タン料理が看板メニューです。
「Alma」はシェフのジョー・ピアソン（Jo Pearson）氏が腕を振るうレストランで、アンダルシア地方のスタイルに北アフリカのスパイスを効かせた料理を提供しています。多くの料理がオープンな薪火オーブンで調理されます。看板メニューの「牛タンのグリーンオリーブと塩レモン添え」は、2025年の「Iconic Auckland Eats」を受賞しており、レストラン自体も2026年版ミシュランガイドに選出されています。カウンター席からはシェフが火を操る様子を眺めることができ、一部の料理はハーフサイズでの注文も可能なため、お一人様での利用にも適しています。『Cuisine』2026年ガイドによると、メイン料理は26〜85NZDです。予約をおすすめします。店舗はキー・ストリート130号、ゴア・ストリートとタイラー・ストリートの角にあります。
営業・開館時間
毎日 11:00-22:00（情報源により若干の差異あり、レストラン発表の情報をご確認ください）