サバンディアの水車小屋

Molino de Sabandía

1621年に完成した白い火山岩の水車小屋。草地、水路、ミスティ火山が田園風景を描き出します。

サバンディアの水車小屋は1621年に建てられ、白い火山岩で積まれています。今も水力で穀物を挽く様子を実演しており、周囲は草地、水路、段々畑に囲まれ、背後にはミスティ火山がそびえ、郊外で最も写真映えする田園スポットのひとつです。園内にはよくアルパカがいて、餌をやることができます。近くのサバンディアとサッチカの村には伝統料理を出すレストランが数軒あり、クイ（焼きモルモット）や辛味のシチューを味わえます。市の中心から約8キロメートル、タクシーで約20分です。