トファレヤ
طفارية
アルウラの旧市街、城砦のふもとにある村の家を改装した小さな店です。ミシュラン・ビブグルマンに選ばれ、本格的なサウジ料理を手頃に味わえます。
アルウラ旧市街の城砦のふもとにあり、素朴な村の家を改装した店です。小さな食堂が2つと屋上テラスがあり、ナツメヤシの林を見渡せます。メニューはサウジおよび地域の伝統的な作り方が中心です。ミシュランが薦めるのは、アルウラ産のオレンジで風味づけしたカブサ(炊き込みご飯)と、名物のデザートであるウム・アリです。2025年にミシュラン・ビブグルマンに選ばれ、地域でも特に手頃な価格帯です。クレジットカードは利用できず、予約もほぼ受け付けていないため、直接お越しください。旧市街の散策の途中に立ち寄るのが便利です。
営業・開館時間
毎日約12:00/15:00〜24:00(情報源によって異なるため、現地でご確認ください)