ジョーントス

جنتوس

オールド・アルウラのダール・タントーラ・ザ・ハウス・ホテル内にあるメインレストランです。ミシュラン・ビブグルマンに選ばれており、サウジとレバントの料理を現代的な手法で表現しています。

オールド・アルウラのブティックホテル「ダール・タントーラ・ザ・ハウス・ホテル(Dar Tantora The House Hotel)」内にあり、修復された伝統的な泥レンガ造りの建物が小さな中庭を囲んでいます。内装には伝統的な壁画、ペルシャ絨毯、木製家具が使われています。メニューは地元の農場産食材を用いた現代サウジ料理です。前菜にはレバント風の冷菜や洋風の軽食があり、メインには黒レモンなど地元の風味が添えられています。デザートのおすすめは、デーツとオレンジのスフレです。ミシュラン・ビブグルマンに連続して選ばれています。価格は中程度で、朝食、昼食、夕食のいずれも営業しています。夜は半屋外席の数が限られているため、事前にご連絡いただくことをおすすめします。

営業・開館時間

毎日 07:00–10:30、12:30–15:00、18:00–23:00

ミシュラン ビブグルマン · ホテルレストラン · 旧市街

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