揚州市

大運河沿いの庭園の名都。痩西湖、個園、東関街、淮揚料理が詩情あふれる江南を演出する。

揚州市は江蘇省中部、長江と京杭大運河が交わる地にあり、国家歴史文化名城で、世界遺産「中国大運河」の重要な構成都市です。痩西湖は街の顔であり、個園と何園は揚州の庭園芸術を代表します。大明寺、東関街、古運河は千年の文脈を伝えています。淮揚料理と早茶(朝の飲茶)は広く知られ、揚州炒飯や獅子頭(大きな肉団子)も名物です。「煙花三月」と詠われる春が最も美しく、秋も心地よい季節です。玄関口は揚州泰州国際空港と揚州東駅です。