Circuito dei vini e dei borghi di Kakheti: 3 giorni
Da Tbilisi con soggiorno a Sighnaghi e Telavi, tra cantine e monasteri lungo la valle dell'Alazani.
Il primo giorno si sale a Sighnaghi per le mura e le cantine con le anfore di terracotta (qvevri); il secondo ci si sposta sul versante di Telavi, e l'ultimo si risale la riva orientale della valle per i monasteri e il tunnel del vino, prima del ritorno. Il ritmo è rilassato, adatto a coppie e amici che amano i vini. Per le degustazioni conviene noleggiare un'auto con autista; in tre giorni, per scelta, non rientra David Gareja.
Tra settembre e ottobre, durante la vendemmia, cantine e agriturismi sono pieni; in inverno molte cantine familiari non accolgono visitatori.
Giorno per giorno
Giorno 1 · Da Tbilisi a Sighnaghi
Cachezia e Sighnaghi(Monastero di Bodbe、Sighnaghi、Pheasant's Tears、Mura di Sighnaghi)
Auto con autista da Tbilisi a Sighnaghi circa 2 ore; si può anche prendere un minibus vicino alla stazione della metro Samgori e completare il tratto a piedi, poi girare il paese a piedi.
Le cantine aprono nel pomeriggio: in alta stagione prenotare in anticipo; le mura sono ideali al tramonto.
Pernottamento: Sighnaghi
Giorno 2 · Tsinandali e Telavi
Cachezia e Sighnaghi(Tenuta di Tsinandali、Telavi、Batonis Tsikhe)
Da Sighnaghi auto con autista fino a Tsinandali circa 1,5 ore, poi a Telavi circa 30 minuti; pernottamento a Telavi.
Il museo di Telavi e il palazzo sono chiusi il lunedì: organizzare la giornata di conseguenza.
Pernottamento: Telavi
Giorno 3 · Monasteri della valle e rientro passando dalle cantine
Cachezia e Sighnaghi(monastero di Alaverdi、Gremi、monastero di Nek'resi、Tunnel del vino di Khareba)
Da Telavi prima verso nord fino ad Alaverdi, poi verso est attraverso Gremi e Nekresi fino a Kvareli, e infine circa 3 ore lungo la strada di Kakheti fino a Tbilisi.
Il limite del tasso alcolemico è rigoroso: l'autista non deve partecipare alle degustazioni.