Mercati, notturni e ristoranti storici di Harbin: 2 giorni
Dal mercato mattutino di Hongzhuan Jie al ristorante di guobaorou e al mercato notturno Shida, fino ai panifici centenari di Laodaowai: due giorni per assaggiare Harbin a fondo.
Percorso secondo le guide gastronomiche locali: il primo giorno si parte presto dal mercato mattutino di Hongzhuan Jie, poi shopping in Via Zhongyang, cena di guobaorou da Laochujia e infine il mercato notturno Shida. Il secondo giorno a Laodaowai si mangiano baozi, shaomai e costine in salsa, si visita il quartiere barocco cinese (Zhonghua Baluoke) e si acquistano salsicce rosse e grande pane Lieba da Qiulin, prima di partire dalla Stazione di Harbin. Si può girare tutto l'anno, ma d'inverno nei notturni ci sono meno bancarelle.
Il mercato notturno Shida d'inverno ha meno banchi; il mercato mattutino è più fornito prima delle 8.
Giorno per giorno
Giorno 1 · Mercato mattutino, centro storico, guobaorou e notturno
Harbin(Mercato mattutino di via Hongzhuan、Via Centrale、Ristorante Laochujia、Mercato notturno di Shida)
Il mercato mattutino e Via Zhongyang sono raggiungibili a piedi; dopo cena taxi fino al mercato notturno Shida a Nangang, circa 15 minuti, poi taxi di ritorno a Daoli.
I piatti del Nordest sono abbondanti: per due persone bastano tre piatti.
Pernottamento: Via Zhongyang · Daoli
Giorno 2 · Laodaowai, panifici storici e Qiulin
Harbin(Quartiere barocco cinese di Laodaowai、Grandi magazzini Churin、Stazione di Harbin)
Taxi fino a Laodaowai, circa 15 minuti; a piedi per mangiare e girare; nel pomeriggio taxi fino a Qiulin, circa 10 minuti, poi a piedi fino alla Stazione di Harbin.
Comprate le salsicce nei punti vendita: i venditori ambulanti costano di più.
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