Harbin
La città del ghiaccio, con il Mondo del Ghiaccio e della Neve, la via Zhongyang Dajie e la cattedrale di Santa Sofia: un'affascinante città di stile russo, tra inverno nevoso ed estate fresca.
Harbin è il capoluogo della provincia dello Heilongjiang, sulle rive del fiume Songhua. Nata agli inizi del Novecento con la costruzione della Ferrovia Orientale Cinese, conserva numerosi edifici in stile russo ed europeo, e per questo è detta «la Mosca orientale» o «la città del ghiaccio». In inverno (da dicembre a febbraio) le temperature diurne sono spesso tra i -15 °C e i -25 °C: è la stagione turistica per eccellenza, con il Mondo del Ghiaccio e della Neve, il Festival della neve sull'isola del Sole, le attività sul fiume ghiacciato e la cattedrale di Santa Sofia innevata. In estate (da giugno ad agosto) la temperatura media è di circa 22 °C, ideale per sfuggire al caldo, visitare gli edifici in stile russo e godersi la birra lungo il fiume. Le principali zone di interesse si dividono in quattro aree. Primo: il centro storico dei distretti di Daoli, con la via Zhongyang Dajie, la cattedrale di Santa Sofia, la Torre commemorativa contro le inondazioni, il Parco Stalin e il ponte della Ferrovia Orientale Cinese: un percorso a piedi che attraversa il cuore della città, con il mercato mattutino di Hongzhuan Jie per la colazione. Secondo: a nord del fiume, nei distretti di Songbei e Jiangbei, l'isola del Sole, il Mondo del Ghiaccio e della Neve, il Parco polare, il Grande Teatro di Harbin e la città turistica Sunac. Terzo: a Nangang, la stazione di Harbin, il Museo provinciale dello Heilongjiang e la Torre del Drago; a Daowai, la Vecchia Daowai con le architetture barocche cinesi, il tempio Jile e il Tempio di Confucio. Quarto: i dintorni della città, con il parco delle tigri del Nordest, il Museo dei crimini dell'Unità 731 dell'esercito giapponese invasore nel distretto di Pingfang, la tenuta Volga nel distretto di Xiangfang, l'ex residenza della scrittrice Xiao Hong a Hulan e le rovine della Capitale Jin Superiore ad Acheng. Lo sci ad Yabuli e il villaggio della neve cinese sono stati inclusi nella destinazione «Villaggio della neve e Yabuli». Trasporti: l'Aeroporto Internazionale di Taiping dista circa 35 km dal centro e si raggiunge in circa un'ora con il bus dell'aeroporto o con la metropolitana. La stazione di Harbin Ovest è la principale stazione dell'alta velocità, mentre la stazione di Harbin si trova vicino alla città vecchia. Le linee 1, 2 e 3 della metropolitana collegano le stazioni, Zhongyang Dajie, il Mondo del Ghiaccio e della Neve e l'isola del Sole. Itinerario consigliato: 3 giorni in inverno, 2 giorni in estate. Avvertenze: in inverno indossate piumino, stivali da neve, cappello e guanti; i telefoni scaricano rapidamente all'aperto. Il Mondo del Ghiaccio e della Neve è molto affollato durante le festività, quindi acquistate i biglietti in anticipo tramite i canali ufficiali. Non camminate sul fiume in aree non controllate. I piatti tipici sono il pollo croccante in salsa agrodolce (guōbāorǒu), i wurstel affumicati, i gelati Madier, la cucina russa.
Luoghi da vedere
- Bingxue Dashijie – Il più grande parco tematico di ghiaccio e neve al mondo, con castelli di ghiaccio e gigantesche scivolate costruite con il ghiaccio prelev…
- Via Centrale – La strada pedonale lastricata più lunga d'Asia, con 1,4 chilometri di edifici in stile russo, barocco e Art Nouveau; qui si mangiano il gel…
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- Fiume Songhua e Monumento contro le inondazioni – Il fiume madre di Harbin: in inverno la superficie gelata si trasforma in un enorme parco giochi sul ghiaccio; la Torre commemorativa contr…
- Isola del Sole – Parco su un'isola fluviale sulla sponda settentrionale del Songhua, sede d'inverno della Fiera Internazionale dell'Arte delle Sculture di N…
- Siberian Tiger Park – La più grande base artificiale per l'allevamento e la riproduzione della tigre della Manciuria al mondo: si può passare in autobus di sicur…
- Museo dell'Unità 731 – Museo-sito storico nazionale costruito sull'ex sede dell'Unità 731 dell'esercito giapponese nel distretto di Pingfang, che denuncia la guer…
- Quartiere barocco cinese di Laodaowai – Il più grande complesso di edifici in stile «barocco cinese» conservato in Cina nel distretto di Daowai, con facciate europee e cortili cin…
- Harbin Polarland – Acquario polare accanto a Sun Island, con spettacoli di beluga, parate di pinguini e orsi polari, meta molto amata dalle famiglie.
- Tenuta Volga – Parco a tema russo sulle rive del fiume Ashi, con la ricostruzione della cattedrale di San Nicola e altri edifici in stile russo, molto fot…
- Grande Teatro di Harbin – Teatro dalle linee fluide progettato dallo studio MAD, bianco e ondulato come un cumulo di neve, il simbolo più moderno della città del ghi…
- Museo provinciale dello Heilongjiang – Museo provinciale in un edificio russo del 1923, con reperti dell'epoca Jin, il mammut del fiume Songhua e campioni naturalistici del Nord-…
- Tempio Jile – Uno dei maggiori templi buddhisti han del Nord-Est, con la pagoda a sette piani e la Sala dei Diecimila Buddha come emblemi.
- Tempio di Confucio di Harbin – Il più grande complesso di templi confuciani del Nord-Est, costruito nel 1929 e oggi sede del Museo etnico della provincia dello Heilongjia…
- Long Ta – Torre radiotelevisiva alta 336 metri, con piattaforme panoramiche e passerelle esterne che offrono una vista sull'intera città del ghiaccio.
- Stazione di Harbin – Stazione ricostruita nel 2018 riproducendo l'aspetto originale del 1904, in stile Art Nouveau: il volto di una città ferroviaria di un seco…
- Parco della Ferrovia Orientale Cinese – Primo ponte ferroviario sul fiume Songhua, costruito nel 1901 e trasformato in ponte pedonale: si attraversa il fiume a piedi sul traliccio…
- Nuova sinagoga di Harbin – Antica sinagoga accanto alla Central Street, oggi sede del Museo di storia e cultura ebraica e della sala concerti di Harbin.
- Memoriale dei martiri del Nord-Est – Memoriale ricavato nell'ex sede della polizia di Harbin durante lo Stato fantoccio del Manciukuo, dedicato agli eroi dell'Esercito di resis…
- Mercato mattutino di via Hongzhuan – Mercato mattutino di tendenza vicino alla Central Street, una via di colazioni del Nord-Est con youzhagao, kaolengmian, doufunao e pere con…
- Sunac Snow World Harbin – Grande parco sciistico e tematico al coperto nel distretto di Songbei, dove si scia tutto l'anno: ideale per chi non può andare sulle piste…
- Ex residenza di Xiao Hong – Luogo natale della scrittrice Xiao Hong, dove il giardino sul retro e la vecchia casa descritti in "Storia del fiume Hulan" sono conservati…
- Sito di Shangjing Huiningfu dei Jin – Sito dell'antica capitale fondatrice della dinastia Jin, detta "la prima capitale dei Jurchen", con a fianco il Museo storico di Shangjing…
- Parco Stalin – Parco lineare lungo circa 1,7 km sulla sponda sud del fiume Songhua, con sculture in stile russo e vista sul fiume: la scelta migliore per…
- Parco Zhaolin – Culla dell'arte delle lanterne di ghiaccio cinesi: ogni inverno si tiene a Harbin la Fiera delle lanterne di ghiaccio, più bella di sera qu…
- Sesta fabbrica farmaceutica di Harbin – Edificio direzionale di una fabbrica farmaceutica in stile Versailles, con sculture dorate e giardini che lo hanno reso un simbolo di Harbi…
- Via Gogol' – Strada centenaria intitolata allo scrittore russo Gogol', con la libreria Gogol', "la più bella libreria", chiese ortodosse e vecchi edific…
- Chiesa di Sant'Alessio – Chiesa ortodossa in mattoni in stile bizantino nel distretto di Nangang, oggi chiesa cattolica: è elegante e meno affollata di altre.
- Chiesa dell'Intercessione di Harbin – Chiesa ortodossa ancora in uso a Harbin, con cupole dorate in stile bizantino, centro della fede ortodossa in città.
- Chiesa di Iviron – Chiesa ortodossa in rovina nascosta in un quartiere residenziale, con muri scrostati e cupole a cipolla dal fascino antico, ideale per foto…
Dove mangiare
- Ristorante Tatoc (filiale di Zhongyang Dajie) – Storico ristorante occidentale fondato nel 1901 da un armeno, noto per il kebab caucasico alla griglia a legna e lo stu…
- Laochujia (filiale di Xiqi Dao Jie, Zhongyang Dajie) – Storica trattoria di cucina del Nordest di Harbin, famosa per il guobaorou agrodolce e croccante; spesso c'è gente in f…
- Zhang Bao Pu (filiale di Daowai) – Panetteria a vapore centenaria vicino al quartiere storico barocco cinese di Daowai, famosa per i ravioli con costine…
- Ristorante Huamei (filiale di Zhongyang Dajie) – Storico ristorante russo aperto nel 1925 sulla via Zhongyang Dajie, noto per l'atmosfera d'epoca e gli stufati in pento…
- Mao Mao Xunrou (filiale di Da'an Jie) – Storica trattoria di carne affumicata vicino a Zhongyang Dajie, famosa per le focacce ripiene; porzioni abbondanti e pr…
- Dongfang Jiaozi Wang (filiale di Shangzhi Dajie) – Marchio locale di ravioli fondato nel 1993 a Harbin; i ravioli con ripieno misto e con pinoli e mais sono tra i più sce…
- Jingangshan Barbecue (filiale di Zhongshan Lu) – Popolare locale di barbecue di Harbin in Zhongshan Lu, nel distretto di Nangang; spiedini di agnello, maiale glassato a…
- Wuji Jianggu Duncai (filiale di Xi Dazhi Jie) – Storico locale di stufati di costine in salsa nel distretto di Nangang; porzioni abbondanti di costine e stufato di mai…
Itinerari
- Città vecchia di Harbin e Isola del Sole in estate: 3 giorni – Con base nel centro di Harbin, un breve itinerario estivo tra le vie russe, l'Isola del Sole e il Museo dell'Unità 731.
- Harbin, Festival del ghiaccio: 3 giorni classici in inverno – Prima visita invernale ad Harbin: centro storico con la Cattedrale di Santa Sofia e il Monumento alla lotta contro le i…
- Classico invernale: Harbin, Yabuli e Villaggio della Neve in 6 giorni – Mondo di Ghiaccio, sci a Yabuli e i paesaggi notturni del Villaggio della Neve in un unico percorso: il giro più tipico…
- Architettura centenaria e storia moderna di Harbin: 5 giorni in profondità – Con base in Via Zhongyang, scoprite chiese, vestigia della Ferrovia Orientale Cinese, il Museo dei crimini dell'Unità 7…
- Ghiaccio di Harbin, brina di Jilin e Changchun: 7 giorni – Con base a Harbin per la città vecchia e il ghiaccio, treno ad alta velocità a Jilin per la brina con una notte sull'is…
- Harbin in inverno con i bambini: ghiaccio e neve in 4 giorni – Alloggio vicino al Mondo del ghiaccio e della neve a Songbei, con giornate organizzate secondo le energie dei bambini…
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- Mercati, notturni e ristoranti storici di Harbin: 2 giorni – Dal mercato mattutino di Hongzhuan Jie al ristorante di guobaorou e al mercato notturno Shida, fino ai panifici centena…
- Yichun, foreste di Wuhua e Jiayin lungo il fiume di confine: 6 giorni – Attraverso il mare di pini coreani del Piccolo Khingan e la foresta di pietre fino alla terra dei dinosauri sulle rive…
- Wudalianchi, Heihe e Qiqihar: anello nord-occidentale in 7 giorni – Partendo da Harbin, un giro ad anello che collega i paesaggi vulcanici, la storia di Aihui, la riserva delle gru della…