Ristorante Huamei (filiale di Zhongyang Dajie)

华梅西餐厅

Storico ristorante russo aperto nel 1925 sulla via Zhongyang Dajie, noto per l'atmosfera d'epoca e gli stufati in pentola; le recensioni sono contrastanti.

Si trova al numero 112 della tratta pedonale di Zhongyang Dajie: aperto nel 1925 da emigrati russi, conserva arredi d'epoca come camini e lampadari di cristallo. I piatti più noti sono lo stufato di manzo in pentola, il borscht, l'insalata moscovita e il pollo alla griglia; il gusto è la cucina russa di Harbin, adattata dalle cucine locali, più dolce e morbida. Di solito non serve prenotare, ma si fa la fila all'ingresso e nei momenti di punta e durante la stagione invernale del ghiaccio l'attesa è più lunga. Prezzo medio circa 100–150 yuan (RMB); il menu è illustrato. Le critiche riguardano soprattutto porzioni e rapporto qualità-prezzo, quindi conviene andarci soprattutto per l'atmosfera storica. Dalla stazione Zhongyang Dajie della linea 2 della metro si raggiunge a piedi.

Orari

Tutti i giorni circa 10:30–20:30; alcune fonti indicano una pausa tra le 15:00 e le 16:00

Marchio storico · Cucina russa · Via Centrale

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