Zurigo

Porta della Svizzera e centro finanziario: lago di Zurigo, Bahnhofstrasse e il centro storico lungo il Limmat, punto di partenza obbligato per lo Jungfraujoch e Lucerna.

Zurigo è la città più grande della Svizzera e il principale centro economico e finanziario; conta circa 440.000 abitanti (l'area metropolitana circa 1,4 milioni). Sorge nella Svizzera nord-orientale, all'estremità settentrionale del lago di Zurigo, e il fiume Limmat la attraversa da nord a sud, uscendo dal lago. La città si colloca stabilmente tra le più vivibili al mondo: le strade sono pulite, i trasporti pubblici sono puntuali e l'acqua del lago è così limpida che si può nuotare direttamente. Il cuore della visita è il centro storico lungo le sponde del Limmat: sulla riva ovest ci sono la Bahnhofstrasse, la collina del Lindenhof, la chiesa di San Pietro e la Fraumünster; sulla riva est, la Grossmünster con le sue due torri e il quartiere del Niederdorf, pieno di vicoli e osterie. A nord della stazione centrale si trova il Museo Nazionale Svizzero, sul lato orientale del lago il Kunsthaus e il teatro dell'opera. A sud-ovest, l'Üetliberg offre una vista su tutta la città e sul lago, e nelle giornate limpide si vedono le Alpi innevate; a circa 50 minuti di auto a nord ci sono le cascate del Reno, le più grandi cascate di pianura d'Europa per portata d'acqua. Il clima è temperato: inverni freddi con qualche nevicata ed estati calde (intorno ai 25 °C); da maggio a settembre è il periodo migliore, perché sono aperte le piscine all'aperto Badi sul lago, ci sono molte corse dei battelli e ad agosto sfila per le strade la Street Parade. A dicembre la stazione e il centro storico ospitano mercatini di Natale. Trasporti: dall'aeroporto di Zurigo il treno arriva alla stazione centrale in circa 10–15 minuti; la stazione è il nodo ferroviario della Svizzera, con collegamenti diretti per Lucerna (circa 45 minuti), per Interlaken (circa 2 ore), verso lo Jungfraujoch e per Milano. La rete tranviaria cittadina è fitta; si può acquistare la ZürichCard, che include trasporti, battelli brevi sul lago e l'ingresso alla maggior parte dei musei; anche con lo Swiss Travel Pass i trasporti cittadini sono gratuiti. I prezzi sono molto alti: un pasto semplice costa circa 25–35 franchi svizzeri; l'acqua del rubinetto è potabile, così come quella delle fontane. Consigliato un soggiorno di 1–2 giorni; spesso è la prima o l'ultima tappa dell'itinerario svizzero. La domenica la maggior parte dei negozi è chiusa.

Luoghi da vedere

• lago di Zurigo – Lago a forma di mezzaluna lungo circa 40 km: le passeggiate lungo le rive, le piscine all'aperto e i battelli fanno parte della vita quotid…
• Grossmünster – Cattedrale romanica con due torri, simbolo di Zurigo: nel XVI secolo Zwingli vi diede il via alla Riforma svizzera.
• Niederdorf – Il quartiere pedonale della città vecchia sulla riva orientale del Limmat: vicoli acciottolati pieni di negozietti, osterie e ristoranti di…
• cascate del Reno – La cascata di pianura con la maggiore portata d'Europa: 150 metri di larghezza e 23 metri di dislivello; in barca si può raggiungere la roc…
• Bahnhofstrasse – Viale alberato lungo circa 1,4 chilometri dalla stazione centrale fino al lago, tra le vie commerciali più costose al mondo, con orologi di…
• Fraumünster – Chiesa dalle guglie verde-azzurro che si affaccia sul fiume di fronte alla Grossmünster, famosa nel mondo per le cinque vetrate colorate di…
• Lindenhof – Piccola altura di tigli nel centro storico, sito dell'antica fortezza romana; belvedere gratuito sul fiume Limmat e sull'università sulla r…
• Uetliberg – La « montagna di casa » di Zurigo, alta 871 metri: 25 minuti di treno fino alla vetta, con vista su città, lago e Alpi.
• Museo nazionale Zurigo – Museo a forma di castello accanto alla stazione centrale, che illustra sistematicamente la storia e la cultura svizzera dalla preistoria al…
• Kunsthaus di Zurigo – Il più grande museo d'arte della Svizzera, con opere di Giacometti, Munch, Monet e artisti svizzeri; nel 2021 è stato inaugurato il nuovo e…
• chiesa di San Pietro – La chiesa parrocchiale più antica di Zurigo, il cui quadrante sulla torre campanaria, con un diametro di 8,7 metri, è considerato il più gr…
• Opernhaus Zürich – Teatro dell'opera neoclassico inaugurato nel 1891, affacciato sulla piazza Sechseläutenplatz sul lago, è uno dei palcoscenici di opera e ba…
• Giardino cinese di Zurigo – Giardino in stile cinese donato da Kunming alla città gemellata di Zurigo, con padiglioni sul lago, stagni e il tema dei «tre amici dell'in…
• Pavillon Le Corbusier – L'ultimo edificio progettato da Le Corbusier prima della sua morte, realizzato in acciaio, vetro e lamiera colorata, è una meta di pellegri…
• Museo FIFA – Il museo ufficiale del calcio nella città che ospita la sede della FIFA, con la vera Coppa del Mondo, le maglie dei Mondiali e giochi inter…
• Lindt Home of Chocolate – Museo del cioccolato accanto alla sede della Lindt, con una fontana di cioccolato alta 9 metri nell'atrio d'ingresso, dove si possono visit…
• giardino zoologico di Zurigo – Zoo di fama europea, con il padiglione della foresta pluviale di Masoala che riproduce il Madagascar e un ampio parco per gli elefanti asia…
• Polyterrasse del Politecnico di Zurigo – La grande terrazza davanti all'edificio principale del Politecnico federale, alma mater di Einstein: vista gratuita sui campanili della cit…
• Rapperswil – Piccola cittadina medievale all'estremità orientale del lago di Zurigo, con un castello sul lago, un parco dei cervi e migliaia di rose; si…
• Sciaffusa e il Munot – Sciaffusa, centro storico accanto alle cascate del Reno, con la fortezza circolare Munot del XVI secolo che sorge sui vigneti e ogni sera a…
• Technorama – La più grande science centre interattivo della Svizzera, con circa 500 esperimenti da provare con le mani: tornado, fulmini ed esperimenti…
• Museo Rietberg – L'unico museo della Svizzera dedicato esclusivamente all'arte extraeuropea, con collezioni di arte antica dell'Asia, dell'Africa e delle Am…
• stazione di Zurigo Centrale – La stazione ferroviaria più grande della Svizzera, con migliaia di treni al giorno; nell'atrio c'è la scultura degli Angeli Custodi e in in…
• Abbazia di Einsiedeln – Il più importante luogo di pellegrinaggio cattolico della Svizzera: nell'abbazia barocca si venera la Madonna Nera, e la chiesa dorata lasc…
• Zurigo Ovest – Quartiere alla moda ricavato da un'ex zona industriale, con mercatini e negozi sotto gli archi del viadotto ferroviario e la Freitag Tower…
• Bagni del lago e del fiume di Zurigo – Lo stile di vita estivo degli zurighesi: nuotare e prendere il sole nei bagni in legno sul lago o sulla Limmat, che la sera diventano bar.
• Confiserie Sprüngli Paradeplatz – Storica pasticceria zurighese fondata nel 1836, dove il celebre mini-macaron «Luxemburgerli» è il regalo più richiesto dai turisti.
• Castello degli Asburgo – Castello ancestrale degli Asburgo, la dinastia che per secoli governò l'Austria e il Sacro Romano Impero, sorge su una collina dell'Argovia…
• Castello di Lenzburg – Uno dei castelli medievali meglio conservati della Svizzera; sulla cima della collina ospita un museo e un percorso per bambini.

Dove mangiare

• Kronenhalle – Locale storico del quartiere Bellevue aperto dal 1924, con opere di Picasso e Chagall alle pareti; specialità il vitell…
• Zeughauskeller – Ristorante ricavato da un arsenale del XV secolo in Bahnhofstrasse, famoso per le salsicce e il vitello alla zurighese…
• Haus Hiltl – Primo ristorante vegetariano d'Europa, aperto nel 1898, con un buffet di circa cento piatti pagato a peso al piano terr…
• Sternen Grill – Storico chiosco di salsicce alla griglia di Bellevue dal 1963: la specialità è la salsiccia di San Gallo con panino cro…
• Le Dézaley – Ristorante vodese centenario ai piedi della cattedrale, con fonduta preparata secondo una ricetta di famiglia: una scel…
• Casa Ferlin – Ristorante italiano di famiglia centenario, gestito dalla quarta generazione; i quadrotti di pasta fatta a mano sono co…

Itinerari

• Tour classico della Svizzera tra vette, laghi e città: 9 giorni – Da Zurigo a Ginevra, toccando Lucerna, Jungfraujoch, Cervino e il Lago di Ginevra
• Grand Tour panoramico in treno della Svizzera: 14 giorni – Lungo il percorso ufficiale del Grand Train Tour, con GoldenPass Express, Glacier Express, Bernina Express e Gottardo P…
• Giro in auto del Grand Tour della Svizzera: 16 giorni – In auto in senso orario attraverso le quattro regioni linguistiche, con passi alpini, laghi e città storiche
• Svizzera orientale: Appenzello e terra di Heidi, 5 giorni – Dalle Cascate del Reno a San Gallo, Alpstein, Liechtenstein e la valle del Reno