Centro storico di Vigo

Casco Vello de Vigo

Il centro storico di pescatori sul pendio sopra il porto: in via Pescadería le ostricare aprono le ostriche sul momento, e accompagnarle con un calice di Albariño è l'esperienza più classica di Vigo.

Il Casco Vello è un quartiere di pietra intorno alla cattedrale di Santa Maria, con stradine a gradini che scendono verso il porto. La zona più famosa è la via Pescadería, detta popolarmente «via delle ostriche», vicina al Mercado da Pedra: ogni giorno, dalla mattina al primo pomeriggio, le ostricare con il grembiule aprono ostriche fresche sui banconi di pietra. Una dozzina costa circa 15-20 €, e i clienti possono portarle al tavolino del bar accanto per gustarle con un bicchiere di Albariño. Nei dintorni ci sono la piazza della Costituzione, la zona commerciale di calle Príncipe e numerose piccole trattorie di pesce, dove assaggiare polpo, capesante e cozze. Al piano superiore del Mercado da Pedra si acquista pesce fresco a buon mercato, mentre al piano terra ci sono bancarelle di street food.

Orari

tutto il giorno; banchi di ostriche circa 10:00-15:30

Centro storico · Ostriche · Frutti di mare

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