Antiche Carampane

Trattoria Antiche Carampane

Tradizionale trattoria di pesce nascosta nei vicoli del sestiere di San Polo, segnalata dalla Guida Michelin; per la cena è spesso necessario prenotare con largo anticipo.

Questa trattoria tradizionale si nasconde nei vicoli del sestiere di San Polo e richiede un po' di ricerca per essere trovata; è segnalata dalla Guida Michelin. Il menu è centrato sul pesce veneziano: tra i piatti più citati figurano le sarde in saòr, il baccalà mantecato, gli spaghetti ai cannolicchi, le seppie e, in primavera e in autunno, le moeche fritte. La cena è molto richiesta: diversi clienti consigliano di prenotare con settimane o addirittura mesi di anticipo, e per sedersi la prenotazione è necessaria. Le opinioni sui prezzi sono discordanti; circa 50–100 USD a persona.

Orari

Martedì–sabato 12:30–14:30 e 19:30–22:00; domenica e lunedì chiuso

Guida Michelin · Frutti di mare · Prenotazione necessaria

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