Blue Lassi Shop
ब्लू लस्सी
Storica bottega di lassi serviti in bicchieri di terracotta, nel vicolo di Kachaudi: yogurt battuto al momento con frutta e panna, la bevanda più famosa della città vecchia.
Situato in un vicolo stretto che porta ai ghat di Manikarnika, vicino al 4° cancello del tempio Kashi Vishwanath. Il locale afferma di non avere filiali e avverte che nei dintorni ci sono imitazioni con nomi simili. Il lassi viene battuto a mano sul posto e servito in bicchieri di terracotta, con gusti alla frutta e panna in cima; ne esistono decine di varianti. Ci sono pochissimi posti, si accetta solo contante e non si serve lassi alla bhang (cannabis). Nel vicolo passano spesso processioni funebri; il pomeriggio c'è spesso fila, mentre la mattina è più tranquillo. Le recensioni sono discordanti: c'è chi lo definisce eccellente e chi lo trova sopravvalutato. Circa 80–150 rupie a bicchiere.
Orari
Circa 9:30–21:00 (alcune recensioni indicano l'apertura verso le 10:00)
Nei dintorni
- Tempio di Kashi Vishwanath
- Ghat Scindia
- Tempio nepalese
- Ghat Manikarnika
- Ghat di Man Mandir
- Dashashwamedh Ghat
- Godowlia e Vishwanath Gali
- Tempio di Kaal Bhairav