Ravintola Strampen

Uno dei ristoranti più antichi della Finlandia, sul porto di Vaasa, con un menu stagionale di pesce nordico e selvaggina.

Strampen si affaccia sul porto di Vaasa ed è uno dei ristoranti più antichi della Finlandia: ha più di 150 anni di storia e in estate la terrazza offre una vista sul porto. Il menu cambia con le stagioni; tra i piatti alla carta ci sono tartare di salmone affumicato a freddo, toast di gamberi di fiume, lucioperca impanato con pangrattato di pane acido, filetto di alce arrosto e stinco di agnello brasato, oltre a un menu di quattro portate a 54 €. Il pranzo è servito dalle 11:00 alle 14:30 nei giorni feriali, mentre il servizio alla carta è dal martedì al sabato dalle 16:00 alle 21:00. È tra i primi posti su TripAdvisor per Vaasa; per la cena del fine settimana si consiglia la prenotazione. Dal centro si raggiunge a piedi in circa 15 minuti.

Orari

Pranzo lun–ven 11:00–14:30; alla carta mar–sab 16:00–21:00; dom chiuso

Locale storico · Vista mare · Frutti di mare

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