Utrecht

Antica città nel centro dei Paesi Bassi, con i moli-terrazza lungo i canali ricavati da cantine, la torre del Duomo da cui si vede tutta la città, e la casa Rietveld-Schröder e il castello De Haar nei dintorni.

Utrecht si trova nel cuore dei Paesi Bassi, è la quarta città del Paese e un importante nodo ferroviario nazionale; dista da Amsterdam appena circa 25 minuti di treno, ma ha un'atmosfera completamente diversa. Il centro antico ruota attorno alla torre del Duomo, tra canali medievali, chiese e la vita universitaria, ed è una delle città universitarie più vivaci dei Paesi Bassi. Da aprile a settembre è il periodo ideale per mangiare sulle terrazze dei moli lungo i canali, fare un giro in barca o andare in bici fuori città; in inverno il clima è più grigio, ma i musei sono numerosi e a dicembre ci sono attività natalizie. Il nucleo da visitare si trova nel centro storico, raggiungibile a piedi: si sale sulla torre del Duomo, si passeggia lungo il Canale Vecchio con i suoi moli a doppio livello e il Canale Nuovo, e si visitano il Museo Centrale, il Museo Miffy, il Museo degli strumenti meccanici Speelklok e il Museo del convento di Catharijne; a est si trovano la casa Rietveld-Schröder, icona del De Stijl, e il museo ferroviario. Nei dintorni ci sono il castello De Haar, il più grande dei Paesi Bassi, il castello di Zuylen sul fiume Vecht e il forte di Vechten, parte della linea di difesa d'acqua patrimonio UNESCO; con un treno di 15 minuti si arriva alla piccola città medievale di Amersfoort. Spostamenti: dall'aeroporto di Schiphol un treno diretto impiega circa 30 minuti; la città è ben attrezzata per la bici, quindi noleggiarne una è la soluzione migliore. Consigliati 1–2 giorni. Attenzione: la maggior parte dei musei chiude il lunedì; per la torre del Duomo e la casa Rietveld-Schröder è necessaria la prenotazione.

Luoghi da vedere

Torre del Duomo di Utrecht – Con i suoi 112 metri è la torre di chiesa più alta dei Paesi Bassi: si sale con una guida per 465 gradini fino alla cima, con vista sulla c…
Oudegracht – Il canale medievale a doppio livello che attraversa il centro storico: banchine e cantine sotterranee trasformate in caffè, ristoranti e ba…
Castello De Haar – Il castello più grande dei Paesi Bassi, ricostruito alla fine del XIX secolo in stile medievale: fossato, torri e un ampio giardino come in…
Casa Rietveld-Schröder – Capolavoro del De Stijl costruito nel 1924, con spazi flessibili che hanno influenzato l'architettura moderna; Patrimonio mondiale dell'UNE…
Cattedrale di San Martino di Utrecht e Pandhof – Coro gotico rimasto dopo il tornado che distrusse la navata, accanto a un tranquillo chiostro medievale con giardino; ingresso gratuito.
Museo di Miffy – Museo per bambini nella città natale di Dick Bruna, autore di Miffy, con una dozzina di stanze interattive pensate per bambini dai 2 ai 6 a…
Centraal Museum – Il museo civico più antico dei Paesi Bassi, fondato nel 1838, con dipinti del caravaggismo di Utrecht, mobili del movimento De Stijl e oper…
Museo Speelklok – Museo di strumenti musicali automatici nella chiesa medievale Buurkerk, dove le guide dimostrano dal vivo carillon, organetti a manovella e…
Museo ferroviario olandese – Museo ferroviario nazionale ospitato nella vecchia stazione di Maliebaan, con locomotive a vapore centenarie, giochi interattivi e aree imm…
Museo Catharijneconvent – Il più importante museo d'arte religiosa dei Paesi Bassi, ospitato in un antico convento medievale con manoscritti, reliquiari e dipinti di…
Nieuwegracht – Canale tranquillo parallelo all'Oudegracht, fiancheggiato da antiche residenze e tigli: meno affollato e più poetico.
Biblioteca Neude – Biblioteca pubblica ricavata dall'ex ufficio postale della Scuola di Amsterdam, con la sala a volta in mattoni gialli considerata una delle…
DOMunder – Esplorazione archeologica sotterranea sotto la piazza del Duomo: con la torcia in mano si cammina tra i resti di un forte romano e le fonda…
Castello di Zuylen – Castello medievale sul fiume Vecht, già residenza della scrittrice illuminista Belle van Zuylen, con arredi del XVIII secolo ancora conserv…
Orti botanici di Utrecht – Orto botanico universitario costruito sulla fortezza ottocentesca di Hoofddijk, con giardino roccioso, serre e le mura della fortezza.
Forte di Vechten – La fortezza più grande della Nuova Linea d'Acqua Olandese, oggi sede del museo della linea d'acqua, che racconta la difesa del paese allaga…
Tenuta di Amelisweerd – Antica tenuta boschiva a sud-est di Utrecht, con residenze di campagna, ristorante-vivaio e sentieri lungo il fiume: meta preferita dai res…
Parcheggio bici di Stationsplein – Il più grande parcheggio per biciclette del mondo, accanto alla stazione centrale, con circa 12.500 posti: un'immagine della cultura ciclis…
Centro storico di Amersfoort – Piccola città medievale raggiungibile in 15 minuti di treno, con la Koppelpoort, porta che attraversa il canale, e la casa natale di Mondri…
Parco nazionale Utrechtse Heuvelrug – Colline boscose modellate dai ghiacciai, dove brughiere di erica, dune e foreste si alternano: ideali per escursioni e ciclismo.

Dove mangiare

Stadskasteel Oudaen – Ristorante in un castello medievale sull'antico canale, con birra prodotta in cantina e tavoli sulla terrazza della ban…
Ristorante Blauw – Ristorante indonesiano segnalato dalla Guida Michelin come Bib Gourmand; il rijsttafel prevede almeno tredici piccoli p…
Kimmade – Trattoria vietnamita economica e molto frequentata nel centro storico, dove sono consigliati il banh mi e il pho: una s…
Ristorante Karel 5 – Ristorante con una stella Michelin ricavato in un antico complesso monastico, dove lo chef prepara piatti creativi con…

Itinerari

Tour classico di 7 giorni in treno nei Paesi Bassi tra città e mulini a vento – Il treno collega Amsterdam, L'Aia, Delft, Rotterdam e Utrecht, con una giornata a Zaanse Schans.
Amsterdam in profondità e Utrecht in 5 giorni – Alloggio a De Pijp per vivere la vita di quartiere, approfondimento su canali, musei e quartiere ebraico, più un giorno…