Gorae Myeongga
고래명가
Ristorante specializzato in carne di balena nell'area culturale delle balene di Jangsaengpo, che usa solo balenottera minore; i piatti misti permettono di assaggiare più parti, premiato con due Blue Ribbon.
Il locale si trova nell'area culturale delle balene di Jangsaengpo, ex porto baleniero di Ulsan, sulla stessa strada del Museo della balena di Jangsaengpo, ed è uno dei principali ristoranti di carne di balena della zona. La guida Blue Ribbon 2025 gli ha assegnato due nastri. Il menu usa solo balenottera minore. Il piatto più richiesto è l'assortito «moeum», con carne cruda, pinna caudale, petto e ventre semicongelati («uneo»), ventre bollito, lingua e interiora. Si possono anche ordinare la carne bollita, la carne cruda condita o la zuppa di balena. I prezzi sono alti: la carne bollita in porzione piccola costa circa 50.000 won e gli assortiti circa 70.000–150.000 won, adatti da condividere in gruppo. La carne di balena è una tradizione alimentare locale dal gusto particolare, quindi chi la prova per la prima volta dovrebbe ordinare un piccolo assortito. Il locale riporta orario fino alle 22:00, ma può chiudere prima, quindi conviene telefonare prima di andare.
Orari
10:00–22:00; chiuso il lunedì (altre fonti indicano chiusura il quarto lunedì del mese), si consiglia di chiamare per conferma
Nei dintorni
- Villaggio culturale della balena di Jangsaengpo
- Osservatorio del ponte di Ulsan
- Parco Daewangam
- Grande parco di Ulsan
- Giardino nazionale di Taehwagang
- Spiaggia di ciottoli di Jujeon
- Villaggio dell'onggi di Oegosan
- Spiaggia di Jinha e isola Myeongseondo