Baklandet Skydsstation
Antico caffè in una casa in legno del Settecento nel quartiere storico, con gnocchi di patate e piatti casalinghi norvegesi, vicino al ponte antico.
Casa in legno del XVIII secolo nel quartiere antico di Bakklandet, vicino al Vecchio Ponte di Trondheim e all'ascensore per biciclette Trampe; Visit Trondheim lo definisce il caffè più accogliente della città. Servono piatti casalinghi come il komle, le frittelle di carne norvegesi (kjøttkaker), la zuppa di pesce e lo stufato di renna. Sono famosi anche il piatto di aringhe e la carta delle acquaviti, e la cioccolata calda fatta in casa è molto amata. Il locale ha ricevuto il riconoscimento di miglior caffè dell'anno da National Geographic ed è citato da Lonely Planet. Alcune recensioni segnalano tempi di servizio lunghi, quindi conviene prevedere un po' di tempo.
Orari
Lunedì e domenica 12:00–20:00; martedì–giovedì 12:00–23:00; venerdì e sabato 12:00–1:00
Nei dintorni
- Bakklandet
- Ascensore per biciclette Trampe
- Ponte della Città Vecchia
- Magazzini di Kjøpmannsgata
- Nordenfjeldske Kunstindustrimuseum
- cattedrale di Trondheim
- Fortezza di Kristiansen
- Piazza Torvet