Hamsiköy
Villaggio d'altura sotto il passo dello Zigana, famoso per il budino di riso del Mar Nero cotto al forno con latte locale.
Hamsiköy si trova nel distretto di Maçka, lungo l'antica via commerciale che porta al passo dello Zigana, circondato da pinete e pascoli. Il villaggio è famoso in tutto il paese per il budino di riso di Hamsiköy (sütlaç), cotto con il latte fresco delle mucche locali e cosparso di granella di nocciole, venduto a una ciotola alla volta nelle pasticcerie lungo la strada. L'escursione di un giorno a Sümela e alla Grotta di Karaca di solito si ferma qui. Nelle vicinanze, l'altopiano dello Zigana ha una stazione sciistica in inverno.
Orari
Pasticceria circa 8:00–20:00
Nei dintorni
- Grotta di Karaca
- Monastero di Sumela
- Grotta di Çal
- Altopiano di Hıdırnebi
- Lago Sera
- Padiglione di Atatürk
- chiesa di Santa Sofia
- Moschea di Gülbahar Hatun