Tomlin

Ristorante farm-to-table su Red River Road con piatti di stagione da condividere e cocktail preparati a mano, considerato una delle migliori esperienze gastronomiche di Thunder Bay.

Situato nel centro storico di Port Arthur, in Red River Road, collabora con produttori locali e propone piatti da condividere con ingredienti di stagione, con influenze italiane e del sud degli Stati Uniti. Il menu cambia spesso e ci sono cocktail accuratamente preparati. Su TripAdvisor ha un punteggio di 4.6 e le recensioni lo paragonano per livello a Toronto e Montréal. Si consiglia il menu degustazione, dove si trovano spesso la Mafalde, il maiale impanato e il panino di pollo fritto con la salsa piccante locale Heartbeat. È aperto di sera; il locale è rumoroso e poco illuminato. I gruppi piccoli di solito non prenotano, ma si può attendere in un bar vicino e il ristorante avvisa via SMS. Circa 50-80 CAD a persona, a piedi dal molo sul lago.

Orari

Cena circa 17:00-22:00; giorni di apertura da verificare presso il locale

Ingredienti locali · Cocktail · Menu degustazione

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