Afsona, ristorante
Afsona
Ristorante uzbeko moderno su via Shevchenko, con cucina a vista, menu in inglese e opzioni vegetariane.
Afsona reinterpreta i piatti classici uzbeki con un approccio moderno e più leggero. Sono spesso citati il naryn, i manti, gli spiedini di agnello e il plov delle feste, mentre per i vegetariani c'è anche un plov alla frutta. Il locale ha la cucina a vista e tavoli all'aperto; il menu in inglese è pensato per i turisti stranieri e riporta gli allergeni. I piatti principali costano circa 50.000–70.000 som e il plov circa 90.000 som; alcuni recensori ritengono le porzioni piccole e i prezzi alti. Si trova in centro, in via Taras Shevchenko 28–30 circa. Nelle ore di punta è molto frequentato, quindi conviene prenotare in anticipo.
Orari
Tutti i giorni 11:00–23:00
Nei dintorni
- museo delle arti dell'Uzbekistan
- cattedrale dell'Assunzione della Vergine
- Teatro Alisher Navoi
- Piazza Amir Timur
- metropolitana di Tashkent
- Via Sayilgoh
- Piazza dell'Indipendenza
- Museo ferroviario di Tashkent