Old Spruce Draft House

Il draft house del birrificio artigianale Old Spruce nel villaggio di Snowshoe Mountain: birra prodotta in quota e piatti semplici come i maccheroni al peperoncino.

Old Spruce opera a Snowshoe Mountain dal 2010 e tutte le sue birre vengono prodotte in quota. Tra le etichette ci sono una pale ale, una hazy IPA, una golden ale e una stout, oltre a birre stagionali. Il draft house del villaggio funziona come locale per una pausa veloce: gli sciatori bevono una birra, mangiano qualcosa e tornano sulle piste. Secondo WBOY, le proposte più richieste sono le patate al forno farcite, i maccheroni al peperoncino e il French dip. È possibile far riempire lattine da portare via. Il locale ha guadagnato il titolo locale di «miglior bar in montagna». Apre principalmente nella stagione invernale e i prezzi sono accessibili. A circa un miglio dalla montagna, sulla Silver Creek Road, c'è lo spaccio del birrificio con un menu più completo.

Orari

Principalmente in inverno, durante la stagione sciistica; orari da verificare con la località

Birra artigianale locale · Après-ski · Bar

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