Taverna Xianheng
咸亨酒店
Storica trattoria di Shaoxing resa famosa dal racconto di Lu Xun Kong Yiji; le fave speziate al finocchio con vino di riso giallo sono una tappa classica alla Residenza natale di Lu Xun.
La Taverna Xianheng risale alla fine della dinastia Qing ed è nota grazie a racconti di Lu Xun come Kong Yiji; ha riaperto nel 1981 in via Luxun Zhong 179, accanto all'area della Residenza natale di Lu Xun, e davanti c'è una statua in bronzo di Kong Yiji. Ci sono due modi per mangiare: nella sala snack tradizionale, con tavoli a otto posti e panche lunghe, si paga prima e poi si riceve il cibo, a circa 80 yuan a persona; nel ristorante dell'hotel, a tavoli rotondi, i piatti sono più raffinati, circa 167 yuan a persona. Si ordinano spesso fave al finocchio, pollo zao, maiale brasato con verdura secca, tofu fritto puzzolente e granchi ubriachi, con vino giallo di Shaoxing. Nella stagione turistica c'è molta gente e le recensioni sono discordanti: alcuni lodano i granchi ubriachi, altri li trovano troppo salati.
Orari
Varia secondo le piattaforme: 10:00–22:00; ristorante 09:00–20:30
Nei dintorni
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