Roça Monte Café
Grande piantagione di caffè dell'Ottocento a circa 700 m di quota, con complessi coloniali e un museo del caffè che illustra l'intero processo, dalla coltivazione alla tostatura.
Monte Café fu avviata nel 1858 ed è una delle principali piantagioni di caffè di São Tomé; si trova su un pendio a circa 700 m di quota, circa 15 km a sud-ovest della capitale, con un clima fresco. Il complesso conserva molti edifici coloniali: la casa padronale, l'ospedale, le case dei lavoratori e l'aia di essiccazione, e vi vivono ancora centinaia di residenti. Nell'edificio principale il Museu do Café racconta la storia della coltivazione e della lavorazione del caffè, con i suoi attrezzi; dopo la visita si può assaggiare il caffè locale e acquistare i chicchi. L'ingresso costa circa qualche euro. È un passaggio obbligato per le cascate di São Nicolau e per l'ingresso di Bom Sucesso del Parco nazionale Obô, quindi si può visitare nella stessa giornata.
Orari
Museo circa 08:00–16:00
Nei dintorni
- Cascata di São Nicolau
- Parco naturale Obô
- Roça Agostinho Neto
- Cioccolateria Claudio Corallo
- Cattedrale di São Tomé
- Pico de São Tomé
- Forte di São Sebastião
- Lagoa Azul