Zuni Café
Storica trattoria californiana in Market Street; il pollo arrosto nel forno a legna con insalata di pane tiepido è uno dei piatti più celebri di San Francisco.
Zuni è uno storico locale californiano segnalato dalla Michelin, con un menu che cambia secondo la stagione. Il pollo per due viene cotto al momento nel forno in mattoni a legna e servito con insalata di pane tiepido; i tempi di attesa variano secondo le fonti tra 45 e 75 minuti, una porzione costa circa 75 USD e spesso non si riesce a finirla. Molto consigliate anche l'insalata Caesar, le ostriche e le acciughe marinate in casa; a pranzo nei weekend ci sono hamburger e riso con frutti di mare. Si prenota tramite OpenTable o per telefono, fino a 60 giorni prima; conviene prenotare con anticipo. Il locale si trova in Market Street tra Franklin Street e Gough Street, vicino alla fermata della metro Van Ness.
Orari
mar–dom cena 17:00–21:30; ven–dom pranzo 11:00–15:00; lun chiuso, e alcuni giorni festivi
Nei dintorni
- San Francisco City Hall
- Missione San Francisco de Asís
- Painted ladies
- Union Square
- Museum of Modern Art
- Chinatown
- Haight-Ashbury
- Cable Car di San Francisco