Deliranto

Una stella Michelin a Salou: lo chef Pep Moreno costruisce menu degustazione a tema fiabesco.

Il ristorante più sperimentale dello chef Josep (Pep) Moreno, con una stella Michelin dal 2019. Ha pochi tavoli: ogni menu ruota attorno a una storia, con musica e allestimenti teatrali, e il tema cambia tre o quattro volte l'anno; l'attuale è “Storie senza fine”. La cena inizia nel bar Cook & Travel, dello stesso chef, accanto al ristorante. Il menu standard costa circa 125 euro, quello esteso circa 180 euro, il tavolo dello chef circa 190 euro (bevande e IVA escluse); la prenotazione va fatta direttamente con il ristorante. Si raggiunge a piedi dal lungomare di Salou.

Orari

Lunedì e domenica chiuso; martedì ingresso alle 20:30–21:30; mercoledì–sabato ingresso alle 13:30–14:30 e 20:30–21:30

Una stella Michelin · Prenotazione necessaria · Cucina d'autore

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