Gouda

Città antica famosa per il formaggio: davanti al municipio gotico si tiene il tradizionale mercato del formaggio, e la chiesa di San Giovanni ha vetrate dipinte di pregio.

Gouda dista circa 20 minuti in treno da Rotterdam. Al centro della piazza del mercato sorge il municipio gotico del XV secolo; accanto, la Waag, la vecchia pesa pubblica, è oggi un centro dedicato al formaggio. Da aprile ad agosto, ogni giovedì dalle 10:00 alle 12:30, si svolge il tradizionale mercato del formaggio, dove i mercanti concludono le trattative con una stretta di mano. La chiesa di San Giovanni è la chiesa più lunga dei Paesi Bassi e possiede oltre 70 vetrate dipinte del XVI secolo. Si possono anche assaggiare waffel allo sciroppo (stroopwafel) appena sfornati.

Orari

Aperto tutto il giorno; mercato dei formaggi il giovedì mattina

Formaggio · Città antica · Gita in giornata

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