Takechan Sushi
武ちゃん寿し
Ristorante storico di quasi cinquant'anni al secondo piano del terminal traghetti di Kafuka a Rebun: il donburi di ricci e il chirashi misto sono i piatti più richiesti.
Ristorante al secondo piano del terminal dei traghetti di Kafuka, la porta dell'isola di Rebun. Attivo da quasi cinquant'anni, è amato da turisti e isolani. Oltre al sushi serve donburi di ricci, donburi di frutti di mare, menu fisso e ramen; la guida lo chiama «il ristorante di famiglia dell'isola». Il piatto simbolo, il donburi di ricci, usa ricci bafun di Rebun ed è disponibile da fine aprile a fine settembre a prezzo variabile; il tokujo nama chirashi è coperto di ricci, uova di salmone, capesante e gamberi dolci. Durante gli orari dei traghetti è spesso pieno e chiude presto la sera.
Orari
10:30–19:00 (inverno 11:00–16:30)
Nei dintorni
- Belvedere di Momoiwa
- Sentiero del belvedere di Momoiwa
- Belvedere di Momodai-Nekodai
- Parco Kita no Canaria
- Roccia Jizō
- Monte Rebun
- Capo Sukai
- Lago Kushu