El Delirio
Ospitato in una vecchia casa coloniale in cui Bolívar pernottò nel 1822: il cortile, il camino e l'atmosfera a lume di candela sono il vero motivo per venire.
Il ristorante si trova in un'antica casa coloniale al numero 28-16 di Primera Constituyente. Nel 1822 Simón Bolívar vi trascorse la notte e, secondo la tradizione, il suo poema «Il mio delirio sul Chimborazo» è legato a questo cortile con fontana, da cui deriva il nome del locale. La Lonely Planet lo indica come una scelta di riferimento in città: camino, pareti in legno, oggetti d'antiquariato e muri coperti di quadri, con musica dal vivo nei weekend. Il menu propone piatti tradizionali ecuadoriani e cucina internazionale, tra cui locro de pollo, humitas, ceviche di gamberi al limone e bistecca. Il servizio è piuttosto lento e le recensioni sono discordanti; il menu di mezzogiorno costa circa 8-10 dollari USA, i piatti principali circa 8-14 dollari USA.
Orari
Mar–Dom circa 12:00–22:00; lunedì chiuso (le fonti non sono concordi)
Nei dintorni
- Museo d'arte religiosa della Concepción
- Mercato La Merced
- Centro storico di Riobamba
- Cattedrale di Riobamba
- Guano
- Chiesa di Balbanera
- Laguna di Colta
- Riserva faunistica del Chimborazo