Sub Rosa Wood-Fired Bakery
Sub Rosa Bakery
Panificio a legna nel quartiere storico di Church Hill, macina in proprio farine biologiche e antiche varietà di cereali; pane in stile europeo e dolci di ispirazione turca sono molto apprezzati.
Panificio nel quartiere storico di Church Hill: tutto il pane e i dolci vengono cotti in un grande forno a legna, e le farine sono macinate in proprio a pietra da cereali biologici, locali e di varietà tradizionali, con influenze turche. Il pane «Classic» al lievito naturale e il pane di segale e sesamo sono stati definiti tra i migliori pani degli Stati Uniti; anche la torta salata, la sfoglia al formaggio e fichi e il croissant al cioccolato sono molto amati, e si può accompagnare il tutto con caffè turco. Fin dall'apertura si forma la fila, e le varietà più richieste spesso finiscono prima di mezzogiorno, quindi conviene andare presto.
Orari
Martedì–venerdì 7:00–17:00; sabato e domenica 8:00–17:00; lunedì chiuso
Nei dintorni
- Chiesa di San Giovanni
- Parco Libby Hill
- Museo Edgar Allan Poe
- Museo dell'Olocausto della Virginia
- Passeggiata del canale di Richmond
- Campidoglio della Virginia
- Sito storico nazionale Maggie L. Walker
- Museo della Guerra civile americana