Gift Horse Oyster Bar
Gift Horse
Bar delle ostriche aperto dal team dello chef Benjamin Sukle, che utilizza solo ostriche del Rhode Island; i piatti hanno un gusto coreano e l'ambiente è originale e curioso.
Aperto dal team dello chef Benjamin Sukle, già di Oberlin, in pieno centro, in Westminster Street. Le ostriche provengono solo dalle zone di allevamento del Rhode Island. La torre di frutti di mare 'Slack Tide' comprende vongole, cozze, crema di pesce affumicato con cracker di alghe nori, crudi e ostriche con salsa all'aceto e kimchi: The Infatuation la consiglia come assaggio imperdibile. Ci sono anche uova di pesce su pastella fritta, riso con frutti di mare in stile coreano e pancake di frutti di mare. I cocktail sono leggeri e reinterpretano i classici. Il bancone è affollato; dalle 16 c'è l'happy hour delle ostriche. La spesa media è di circa 50–80 USD a persona.
Orari
ogni giorno dalle 16:00 (verificare sul sito ufficiale)
Nei dintorni
- Providence Performing Arts Center
- Westminster Arcade
- WaterFire
- Prima chiesa battista d'America
- Museo RISD
- Athenaeum di Providence
- Benefit Street
- Memoriale nazionale Roger Williams