Voodoo Doughnut
Simbolo della «Portland stravagante»: scatole rosa con ciambelle cosparse di pancetta, cereali e forme bizzarre.
Aperto nel 2003 nel centro storico, è famoso per le ciambelle a forma di bambola voodoo (una marmellata di fragole con uno stecco di pretzel come spillo) e per le strisce di ciambella glassata allo sciroppo d'acero con pancetta; nel negozio si possono organizzare «matrimoni con le ciambelle». La sede originale nel centro storico è aperta 24 ore su 24 e spesso si formano lunghe code; si paga in contanti o con carta. Ogni ciambella costa circa 2-5 dollari. Nei dintorni ci sono il mercato del sabato e Chinatown, quindi è facile abbinarli. Il sapore è piuttosto dolce; i locali più esperti consigliano invece la Blue Star Donuts.
Orari
24 ore su 24, a tempo indeterminato (fa fede l'avviso del punto vendita)
Nei dintorni
- Giardino cinese Lan Su
- Mercato del sabato di Portland
- Parco Tom McCall Waterfront
- Pioneer Courthouse Square
- Powell's Books
- Pearl District
- Portland Art Museum
- Portland Farmers Market