Krua Mai Mueang
ครัวไม้เมือง
Trattoria casalinga del Nord nella zona di Kad Nam Thong, con tavoli di legno e tessuti blu indaco; il piatto misto del Nord, il pesce testa di serpente e le cosce di rana fritte all'aglio sono specialità.
Il ristorante si trova al numero 303 di Nam Thong Road, di fronte all'ingresso dell'hotel Nam Thong, e viene consigliato dai media locali come trattoria della cucina tradizionale di Phrae. Ci sono tavoli di legno e tessuti di cotone blu indaco (Mo Hom), tipici di Phrae, appesi alle pareti, oltre a due sale private climatizzate. Specialità: piatto misto del Nord, pesce testa di serpente alla maniera Lui Suan, cosce di rana fritte all'aglio (circa 150 baht), curry di funghi al latte di cocco (Thop), curry Hang Lay, larb di maiale saltato e uova cotte in foglie di banano (Khai Pam). Le porzioni sono abbondanti e piccanti. Il prezzo medio è di 100–250 baht a persona. Il locale si trova a circa 2 km dalla città vecchia, quindi conviene raggiungerlo in auto o in taxi.
Orari
Ogni giorno circa 10:00–21:00/22:00
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