Kravanh

ក្រវាញ

Ristorante khmer aperto nel 2009, trasferito in una villa coloniale restaurata in 174th Street, con giardino, terrazza e menu con ricette della corte reale.

Fondato nel 2009 da Toan Ek Sophie, il ristorante si è trasferito nella villa coloniale restaurata al numero 74 di Oknha Ket Street (174th Street); le fonti più vecchie potrebbero ancora indicare la sede precedente. L'ambiente include giardino, terrazza, padiglioni e sale private, e il menu comprende piatti tratti dalle ricette della corte reale cambogiana. Piatti di punta: amok di pesce, amok di lumache servito nel guscio, insalata di pomelo e rane saltate al tamarindo; c'è anche un menu vegetariano. Il prezzo è più alto della maggior parte dei ristoranti di Phnom Penh. Si può prenotare sul sito ufficiale, mentre per una prenotazione per lo stesso giorno bisogna telefonare; gli orari variano tra le fonti, meglio verificare.

Orari

Ogni giorno circa 11:00–14:30 e 17:30–21:00 (altre fonti indicano che non chiude a mezzogiorno)

Cucina khmer · Ville coloniali · Opzioni vegetariane

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