Valle dello Swan
Swan Valley
La più antica zona vinicola dell'Australia Occidentale, a 25 minuti dal centro: un percorso di 32 km collega oltre 40 cantine, birrifici artigianali, una fabbrica di cioccolato e lo zoo Caversham.
La Valle dello Swan si trova circa 25 km a nord-est di Perth, lungo il corso superiore del fiume Swan. Nel 1829 i coloni vi piantarono le prime viti: è la più antica area vinicola dell'Australia Occidentale, famosa per lo sherry, il Verdelho e i vini fortificati, ed è anche il giardino dove i perthiani passano il fine settimana a mangiare e bere. Lungo il percorso circolare di 32 km «Swan Valley Food & Wine Trail» (West Swan Road e Great Northern Highway) si trovano oltre 40 cantine: Sandalford e Houghton sono le due più grandi, con ristorante e visite guidate, mentre le piccole cantine familiari spesso offrono degustazioni gratuite o per 5-10 dollari australiani. Ci sono anche i birrifici artigianali Feral e Mash, la fabbrica di cioccolato Margaret River Chocolate Company (con assaggi gratuiti), la fattoria del miele House of Honey, con noci e olio d'oliva, un mercato contadino del fine settimana, il giardino del tè naturale Whistler's e la cittadina storica di Guildford, con edifici coloniali e antiquari. Per le famiglie la scelta migliore è lo zoo Caversham Wildlife Park, all'interno di Whiteman Park: si possono fare foto con i koala, dar da mangiare ai canguri e vedere i vombati; il biglietto costa circa 35 dollari australiani. Modi di visita: in auto per mezza giornata o una giornata intera (con un guidatore designato che non beve), oppure con un tour di cantine partendo dal centro, o con una crociera sul fiume Swan (circa 4 ore, pranzo incluso) fino alle cantine. Trasporti: in auto oppure con il treno fino alle stazioni di Bassendean o Midland, e poi con l'autobus; i mezzi pubblici sono scomodi, quindi conviene prenotare un tour o noleggiare un'auto. Attenzione: in Australia il limite alcolemico per la guida è 0,05, quindi organizzate sempre un guidatore designato. Le cantine sono di solito aperte dalle 10:00 alle 17:00, e il lunedì e il martedì alcune restano chiuse. In estate, con oltre 40 gradi, partite presto. Per il vino da riportare a casa, rispettate i limiti doganali.
Orari
Le cantine per lo più 10:00–17:00
Nei dintorni
- Parco faunistico di Caversham
- Parco nazionale John Forrest
- Perth Stadium
- Isola Heirisson
- Museo dell'Australia Occidentale Boola Bardip
- Zecca di Perth
- cattedrale dell'Immacolata Concezione
- Art Gallery of Western Australia