Kaffistova, ristorante tradizionale

Kaffistova

Storico ristorante norvegese casalingo aperto nel 1901, con polpette e gnocchi di patate abbondanti, a un isolato da Karl Johans gate.

Kaffistova si trova nell'hotel Bondeheimen. Il primo locale aprì nel 1901, e alcuni arredi in legno intagliato e dipinto dell'epoca sono oggi esposti al Museo norvegese di arte popolare di Bygdøy. Il ristorante si sviluppa su due piani con circa 220 posti. Il piatto simbolo sono le polpette norvegesi kjøttkaker, di cui ogni anno si consumano più di quattro tonnellate; ci sono anche piatti tradizionali come i gnocchi di patate raspeball, dalle porzioni generose. Il costo medio è di circa 300–700 corone norvegesi, e le opinioni sul rapporto qualità-prezzo sono discordanti. Indirizzo: Kristian IVs gate 2, a un isolato da Karl Johans gate; chiuso la domenica; raggiungibile a piedi dal centro.

Orari

Lun–ven dalle 11:00, sab dalle 11:30; cucina fino alle 21:00; chiuso la domenica

Marchio storico · Cucina tradizionale · Centro città

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