LuluRouget
Ristorante con una stella Michelin sull'Île de Nantes, accanto alle Les Machines de l'Île, con pesce dei porti di La Turballe e Le Croisic.
Lo chef Ludovic Pouzelgues, originario di Nantes, si è formato con Michel Troisgros; ha ottenuto la stella Michelin nel 2019 e l'ha mantenuta fino al 2026. Il locale si trova sull'Île de Nantes, a pochi passi da Les Machines de l'Île. Il pesce arriva dalle aste dei porti di La Turballe e Le Croisic e la cucina è raffinata e creativa; il ristorante propone un menu a sorpresa e il «Timeless», che riunisce i piatti simbolo. Si può scegliere solo il menu, con prenotazione obbligatoria; lo stesso chef ha aperto in centro il bistrot Lulu le Bistrot, con prezzi più contenuti. Si raggiunge con il tram linea 1 fino alla fermata Chantiers Navals, poi a piedi attraverso il ponte.
Orari
martedì e mercoledì 19:30–21:00; giovedì–sabato 12:00–13:30 e 19:30–21:00; domenica e lunedì chiuso
Nei dintorni
- Les Machines de l'Île
- Memoriale dell'abolizione della schiavitù
- La Cigale
- Passage Pommeraye
- Isola Feydeau
- Place Royale
- Basilica di San Nicola
- Hangar à Bananes