El Bambis Café
Piccolo locale per il brunch, premiato nel 2026 con la menzione Bib Gourmand della Guida Michelin, noto per le uova alla norteña e per il caffè.
Piccolo locale per il brunch gestito dallo chef Chuy Villarreal, in Avenida del Roble nel quartiere di San Pedro. Ci sono soprattutto posti al bancone, si siede in ordine di arrivo e nel weekend spesso si fa la fila. Il menu è breve ma ricco: le uova strapazzate con peperoncino piccante, le uova con salsiccia piccante e il bacon fatto in casa sono i piatti più amati, mentre per un pasto più abbondante ci sono i tamales ubriachi con costoletta e zampetta di maiale. Anche il caffè e il tè freddo sono specialità della casa. Nel 2026 il locale è stato segnalato dalla Guida Michelin come Bib Gourmand.
Orari
Ogni giorno 8:00-16:00
Nei dintorni
- El Obispado
- Basilica della Purísima
- Museo metropolitano di Monterrey
- Museo d'arte contemporanea di Monterrey
- Faro del Commercio
- Cattedrale di Monterrey
- Macroplaza
- Barrio Antiguo