Cantina Yunnan Red

云南红酒庄

Cantina rappresentativa della zona vinicola di Mile, dove si possono visitare le cantine, scoprire la produzione del vino d'altura e fare degustazioni.

Mile è una importante zona di coltivazione della vite nello Yunnan: nei dintorni della fattoria Dongfeng il sole è abbondante e la differenza di temperatura tra giorno e notte è forte. La Cantina Yunnan Red si trova accanto a Dongfengyun e comprende vigneti, un reparto di vinificazione e cantine sotterranee, dove è possibile seguire il processo dalla vendemmia all'invecchiamento in botti di rovere e assaggiare diverse etichette nell'area di degustazione. Le modalità di visita e i costi dipendono dalla cantina, quindi è consigliabile chiamare in anticipo per informazioni. Dopo la degustazione non si deve guidare; si può visitare il borgo di Dongfengyun nella stessa mezza giornata.

Orari

circa 09:00–17:30

Vino · Cantina · Degustazione

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