Chuantong Mile Cai
传统弥勒菜
Storico ristorante di piatti locali in Zhongshan Road a Mile: vermicelli freddi arrotolati, pollo marinato e stufato di maiale sono molto apprezzati da turisti e residenti.
Si trova in Zhongshan Road a Mile, di fronte all'hotel Ruixiang e circa 20 metri a sud del palazzo delle telecomunicazioni; Ctrip e Trip.com lo elencano tra i primi ristoranti di cucina locale di Mile. Tra i piatti: vermicelli freddi arrotolati, piccanti e acidi, pollo marinato di Mile, stufato di maiale macellato, frittelle di mais dolci e profumate, carne arrosto al vino rosso e manzo al coriandolo. I piatti sono esposti su un tavolo e un cameriere accompagna la scelta; una volta ordinato, tutto arriva insieme. Ci sono una sala principale e sale private; nei pasti e nei festivi è pieno, quindi conviene arrivare presto o prenotare per telefono. Spesa media circa 50–60 yuan a persona. Si raggiunge a piedi dal centro; la fermata degli autobus Market Supervision Bureau è a circa 400 metri.
Orari
11:30–15:30, 16:30–21:00