Honghe

Le terrazze di riso Hani e l'antica città di Jianshui si completano a vicenda; la quiete termale di Mile, la cultura etnica e la storia si incontrano.

La Prefettura autonoma Hani e Yi di Honghe si trova nel sud-est dello Yunnan, confina con il Vietnam e il fiume Rosso la attraversa in diagonale. Le terrazze di riso Hani di Yuanyang sono Patrimonio mondiale dell'UNESCO: in inverno e primavera, quando vengono allagate, l'alba, il tramonto e il mare di nuvole sono spettacolari. L'antica città di Jianshui conserva il Giardino Zhu, il Tempio Confuciano e il villaggio di Tuanshan; sono famosi i tagliolini di riso «a ponte» e il tofu arrostito. Mile offre sorgenti termali, il paese di Dongfeng Yun e le cantine di vino; anche Gejiu e Mengzi hanno molto da vedere. Il periodo migliore va da novembre ad aprile. Mengzi, Mile e Jianshui sono servite dalla ferrovia, comoda da Kunming.

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