Es Cranc
Ristorante di riferimento a Fornells, luogo d'origine della caldereta di aragosta, segnalato dalla Guida Michelin e frequentato sia da locali sia da turisti.
Situato nel centro di Fornells, in Carrer de ses Escoles 31, lontano dal mare, il locale si dedica ai tradizionali risotti e alla caldereta di aragosta, ed è stato segnalato dalla Guida Michelin nel 2026. Oltre alla caldereta ci sono antipasti come le frittelle di gamberetti e le cozze. Le guide locali consigliano di dividere una caldereta in due e aggiungere antipasti per contenere la spesa. Il prezzo della caldereta varia in base al peso; una recensione recente riporta circa 95 € a porzione. Prenotazione telefonica al 971 376 442. Il villaggio dista circa 30 km da Mahón, quindi conviene l'auto.
Orari
stagione dalla primavera all'autunno, di norma 13:00–15:30 e 19:30–23:00; alcune fonti indicano chiusura il mercoledì fuori stagione; confermare per telefono
Nei dintorni
- Fornells
- Faro di Cavalleria
- Monte Toro
- Cala Pregonda
- Parco naturale di s'Albufera des Grau
- Faro di Favàritx
- Torre d'en Galmés
- Son Bou