Tip Top Restaurant

Restoran Tip Top

Locale centenario trasferito nel 1934 sulla vecchia strada di Kesawan, famoso per i gelati con ricetta d'epoca coloniale e per l'atmosfera nostalgica.

Nasce nel 1929 come pasticceria; nel 1934 si trasferisce nel quartiere Kesawan, in Jalan Ahmad Yani, e prende il nome di Tip Top. Ancora oggi usa vecchi macchinari e ricette originali per i gelati, e cuoce pane e torte in un forno a legna. I gelati più noti sono Mexicaner, Ystaart, Java Ice e altri; per i pasti ci sono riso saltato, bistecca di lingua di manzo e bitterballen, in stile olandese-indonesiano, oltre a piatti cinesi. L'arredamento d'epoca è conservato e i posti lungo la strada permettono di vedere il vecchio quartiere. I piatti costano circa 20.000–100.000 rupiah; non serve prenotare e il locale si trova in centro, a piedi dalla residenza di Tjong A Fie.

Orari

ogni giorno 08:00–22:00

Marchio storico · Architettura coloniale · Dolci

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