Meatza Wagon
The Meatza Wagon
Food truck nel villaggio minerario di Kennecott, gestito dall'ex chef del McCarthy Lodge, famoso per il sottomarino con polpette.
Gestito da Joe, ex chef del McCarthy Lodge con una formazione classica; tutti i cibi sono preparati da zero e ci sono anche dolci fatti in casa. Il piatto più famoso è il sottomarino con polpette e salsa colante; sono apprezzati anche il panino con salmone, pancetta e lattuga e i tacos di maiale sfilacciato. C'è un'area coperta da cui si vedono il ghiacciaio Kennicott e il monte Blackburn. Il locale si trova accanto alla vecchia scuola sulla strada di Kennecott inferiore; gli orari sono limitati e a volte chiude prima, quindi conviene telefonare prima.
Orari
Estate: martedì-giovedì 11:00-17:00; venerdì-domenica 11:00-19:00; lunedì chiuso
Nei dintorni
- Kennecott Mill Town
- Root Glacier
- McCarthy
- Bonanza Mine Trail
- Kennicott Glacier
- Kennicott River Footbridge
- Stairway Icefall
- McCarthy Road