Ristorante Picuí
Picuí
Storica trattoria familiare aperta nel 1989, famosa a Maceió per la carne de sol alla paraibana e inserita nella classifica nazionale EXAME Casual 2025.
Il locale si trova nel quartiere storico di Jaraguá, sull'Avenida da Paz. La famiglia originaria di Picuí, nello stato di Paraíba, lo ha aperto nel 1989. Specialità: la carne de sol alla paraibana, carne essiccata al sole, servita con filetto, scamone di manzo o agnello, accompagnata da manioca, fagioli tropeiro, farofa e altri contorni. Lo chef Wanderson Medeiros, entrato nel 2001, ha aggiunto piatti creativi con ingredienti locali e ha ricevuto il premio di giovane chef dell'anno dalla rivista Prazeres da Mesa. Il dessert simbolo è il gelato alla rapadura, lo zucchero di canna in panetti. Il locale è aperto soprattutto a pranzo, con prezzi medi. Dalla spiaggia di Pajuçara si raggiunge in taxi in circa 10 minuti.
Orari
Tutti i giorni 11:00–17:00 (secondo i dati EXAME 2025)
Nei dintorni
- Jaraguá
- Museo Théo Brandão
- Cattedrale metropolitana di Maceió
- Spiaggia di Pajuçara
- Piscine naturali di Pajuçara
- Spiaggia di Ponta Verde
- Spiaggia di Jatiúca
- Laguna Mundaú e Pontal da Barra