Fenepaza
Tavolo in una casa ospitale nella tribù di Mucaweng, accanto alla piantagione di vaniglia: aragosta alla brace e dentice con salsa alla vaniglia sono il pasto più celebre di Lifou.
Si trova a nord dell'isola, nella tribù di Mucaweng tra Jokin ed Easo, accanto alla piantagione di vaniglia. Il nome, in lingua drehu, significa «sotto l'ibisco giallo». L'Ufficio del turismo delle Isole Loyauté lo considera uno dei migliori tavoli di Lifou. Aragosta e carne vengono cotte alla brace al momento; il dentice rosso è servito con una salsa alla vaniglia di Lifou. Aragosta, granchio del cocco e bunia (piatto kanak di pollo o pesce con tuberi e latte di cocco, avvolto in foglie di banano e cotto in una buca sotto terra) vanno prenotati in anticipo. Gli ospiti scelgono solo le materie prime, mentre i contorni sono decisi dalla cucina in base agli ingredienti del giorno. Menu del giorno circa 3800 XPF, menu con aragosta circa 4045 XPF, menu con granchio del cocco circa 3675 XPF, bunia di pollo per due persone da circa 6466 XPF. Telefono per prenotare: 45 15 02. Ideale per un pranzo lungo la strada verso le scogliere di Jokin o la piantagione di vaniglia; serve l'auto.
Orari
pranzo e cena solo su prenotazione telefonica; nessun orario fisso
Nei dintorni
- Scogliere di Jokin
- Easo
- Chiesa di San Francesco Saverio
- Spiaggia di Kiki
- Baia di Jinek
- Cappella di Nostra Signora di Lourdes
- Casa della Vaniglia
- Spiaggia di Peng