Une Gaufrette Saperlipopette
Gaufrerie molto popolare in Rue des Mineurs, spesso indicata dalla stampa locale come la migliore della città; le gaufre sono sfornate al momento e davanti al negozio c'è spesso coda.
Aperta nel 2013, ha diversi punti vendita nella città vecchia, in Rue des Mineurs; qui è segnalato il piccolo negozio al numero 7. RTBF la inserisce tra le proposte di fascia alta: usa farina senza additivi, burro rosa del Lussemburgo, vera vaniglia in baccello, zucchero perlato e lievito madre artigianale. Nel 2025 costava circa 3,10 € al pezzo. Davanti al negozio c'è spesso coda, quindi conviene mangiarla appena fatta. Il locale al numero 18 è più grande e offre anche gelati, con orari più lunghi. Il sito ufficiale indica che il numero 7 è aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00, mentre TripAdvisor segnala la chiusura il lunedì; fa fede il sito ufficiale.
Orari
Numero 7: tutti i giorni 10:00-18:00 (TripAdvisor indica chiusura il lunedì; fa fede il sito ufficiale)
Nei dintorni
- Museo della Vita Vallone
- Piazza del Mercato
- Montagne de Bueren
- Palazzo dei Principi-Vescovi
- Mercato della Batte
- Cittadella di Liegi
- Collegiata di San Bartolomeo
- Colline della Cittadella