Dorje Bakery Cafe
Storica panetteria a Kyanjin Gompa, villaggio a 3870 metri: torta al cioccolato e caffè appena fatto sono i preferiti degli escursionisti, ricostruita dopo il terremoto.
Si trova in fondo alla valle di Langtang, nel villaggio di Kyanjin Gompa (circa 3870 metri), visibile già dall'ingresso del paese. Il titolare Lhakpa Tamang l'ha intitolato al padre scomparso e il locale aprì nel 2006; si racconta che lui e due compagni impiegarono sette giorni per portare su il forno da Syabrubesi. Dopo il terremoto e la valanga del 2015 è stato ricostruito, e il locale proietta il documentario sul terremoto di Langtang. Tra i piatti più apprezzati ci sono la torta al cioccolato, la torta di mele, i rotolini alla cannella e il caffè Dorje; si preparano anche panini, pizza e uova nordafricane, e si può prenotare un pranzo da portare con sé per le salite al Kyanjin Ri o al Tsergo Ri. Su TripAdvisor è al primo posto per i dolci nel Parco nazionale di Langtang.
Orari
Ogni giorno circa 6:00–19:30
Nei dintorni
- Kyanjin Gompa
- Caseificio di Kyanjin
- Kyanjin Ri
- Tserko Ri
- Memoriale del terremoto di Langtang
- Villaggio di Langtang
- Picco Yala
- Langtang Lirung