Cueva La Martina
Restaurante Cueva La Martina
Ristorante ricavato da un'abitazione-grotta del XVI secolo sulla collina dei mulini, con sale nella grotta o terrazza panoramica sul paese e cucina contadina della Mancia.
Cueva La Martina è ricavata da un'abitazione-grotta del XVI secolo scavata nella roccia al centro della collina dei mulini. Il piano superiore offre una vista sull'intero paese, mentre al piano inferiore ci sono sale riservate scavate nella grotta; il locale è segnalato dalla guida Michelin. In terrazza il menù comprende pisto manchego, migas, gachas, asadillo e duelos y quebrantos (uova con lardo), e l'agnello è uno dei piatti più richiesti. Il costo medio è di circa 25–40 € a persona, anche se alcuni recensori ritengono che il prezzo includa una maggiorazione per la vista sui mulini. Chiuso il lunedì sera; in alta stagione è consigliato prenotare.
Orari
Martedì–domenica 13:30–16:00 e 20:30–24:00; lunedì solo pranzo (orari da verificare con il locale)
Nei dintorni
- Campo de Criptana Windmills
- Albaicín of Campo de Criptana
- Church of the Assumption, Campo de Criptana
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- El Toboso & Casa de Dulcinea
- Mota del Cuervo Windmills
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