Starka
Storica osteria di Kazimierz, nota per i pierogi fatti a mano, lo stufato di guancia di manzo e le vodka aromatizzate prodotte in casa.
Situata in ul. Józefa 14 a Kazimierz, è un ristorante polacco e vodka bar che conserva l'atmosfera di un'osteria dell'Ottocento, con soffitti in legno e pareti piene di fumetti. Il menu va dai pierogi fatti a mano all'anatra affumicata; apprezzati anche lo stufato di guancia di manzo, lo stinco di maiale e la tartare di manzo. Il locale è famoso per le vodka aromatizzate fatte in casa, spesso citate per i sapori di rafano e zenzero. Ottima reputazione in guide come In Your Pocket; i posti sono pochi e chi arriva senza prenotazione spesso non trova spazio, quindi conviene prenotare. Mercoledì e venerdì c'è musica dal vivo leggera; in alta stagione sono disponibili tavoli all'aperto.
Orari
Lunedì–giovedì 13:00–22:00; venerdì 13:00–23:00; sabato 12:00–23:00; domenica 12:00–22:00
Nei dintorni
- Kazimierz
- Sinagoga Remuh
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